cooking

ALLEMANDE
BATONNET
BECHAMEL
BERNAISE
BOUQUETGARNI
BROWN
BRUNOISE
CHIFFONADE
DEMIGLACE
ESPAGNOLE
HOLLANDAISE
JULIENNE
MACEDOINE
MIREPOIX
MORNAY
PAYSANNE
PILAF
PREHEAT
REDUCTION
RONDELLE
ROUX
SOUBISE
SUPREME
TOMATO
TOURNE
UMAMI
VELOUTE
WHISK

cooking

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U M A M I H E A P P V P Y E R G R Y I E
K T N O Q F V Q X N Z S Q N E T E K N Y
R V J Y E Z Q E G L S R A I B A D R R H
J I S H E K F A C Y B H E O S B U G O O
Q L E R T Y I X F A H U K D E O C R N U
B M J Z X I C U X N L G V E T I T L D K
C S K B I X N O B R L G D C U E I F E Z
V X P I O A O R E O N B I A O S O J L E
S G J Y P Z O E A M E W Y M L I N Y L N
G Y V T E Z E L D G E N K T E A E S E N
B Q L Y R X L E M A T R N J V D S H K A
E V D I I E N P W O N E P E H N I J X S
E H R I M I N E M W S O U U I A O N N Y
E V K A S W J A S P H O F Q S L N H S A
P X N R O G T R A I R I U F U L U X L P
N D V R I O I G O A A E S B I O R J O I
E H B A T O N N E T E N H K I H B B C L
Q F P V P O V S M C B I R E B S C L T A
S W S R L A N F I K G N D E A E E V G F
B F L E K A E L E M A H C E B T Z G S Q
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Answer Key for cooking

X
Y
1234567891011121314151617181920
1U M A M I # # # # # # # # E # # R # # E
2# # # # # # # # # # # # # N # # E # N #
3# # # # # # # E # # # # # I # # D R R #
4# # # # # # # # C Y # # # O # # U # O #
5# # # # # # # X # A # # # D E O C # N #
6# # # # X I # U # N L # # E T # T # D #
7# # # # I # N O # R # G # C U E I # E #
8# # # # O # # R E O # # I A O S O # L E
9# # # # P # # E A M E # # M L I N # L N
10# # # # E # # L D G E N # # E A E # E N
11# # # # R # L # # A T R N # V D S # # A
12# # # # I E # # # O N E P E # N I # # S
13# # # # M # N E M W S O U U I A O # # Y
14# # # A # W # A S P H O F Q S L N # # A
15# # N # O # T # A I R I U F U L U # # P
16# D # R # O # G # # A E S B I O R J # I
17E # B A T O N N E T # N H K I H B # # L
18# # # # # O # # # # # # R E # S C # # A
19# # # # L # # # # # # # # E A # E # # F
20# # # E # # # L E M A H C E B T # # # #
Word X Y Direction
ALLEMANDE  99sw
BATONNET  317e
BECHAMEL  1520w
BERNAISE  1520nw
BOUQUETGARNI  1111nw
BROWN  317ne
BRUNOISE  1717n
CHIFFONADE  1617nw
DEMIGLACE  1611nw
ESPAGNOLE  1212sw
HOLLANDAISE  1616n
JULIENNE  1715nw
MACEDOINE  149n
MIREPOIX  513n
MORNAY  109n
PAYSANNE  2015n
PILAF  2015s
PREHEAT  1014se
REDUCTION  171s
RONDELLE  193s
ROUX  88n
SOUBISE  1113se
SUPREME  1514nw
TOMATO  1111sw
TOURNE  156ne
UMAMI  11e
VELOUTE  1510n
WHISK  1114se