cooking

ALLEMANDE
BATONNET
BECHAMEL
BERNAISE
BOUQUETGARNI
BROWN
BRUNOISE
CHIFFONADE
DEMIGLACE
ESPAGNOLE
HOLLANDAISE
JULIENNE
MACEDOINE
MIREPOIX
MORNAY
PAYSANNE
PILAF
PREHEAT
REDUCTION
RONDELLE
ROUX
SOUBISE
SUPREME
TOMATO
TOURNE
UMAMI
VELOUTE
WHISK

cooking

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S X H C E Q E B H O B D Z G K U X K T L
Y Q W S T D X E N I O D E C A M J U U R
V V C D T A N G L R I C I K Y F K Y E U
B E A L M F E A W B Y V T Y R T G S T Y
U Y L C M F A H M I R E P O I X C O U N
N W E O A O I L E E I F H Y V I P L O W
O R I O N S T E I R L X T W N N Z Z L O
I V T A K G L A I P P L E R X I B W E R
T E A R H L A Y M Y H D A V O A Z C V B
C U U F E M D P A O A G Z L Q U A Y O E
U D O D A L A C S N T G E A D L X N S C
D P N A G Y A U O E R N M L G D A I W H
E O A T S U P F U W N O Z I H N B T B A
R I Z A P R F Q N E W I M A M U H A E M
T W N P E I U U I Q Y E H F O F T R R E
N N O M H O L L A N D A I S E O O W N L
E H E C B R U N O I S E E T N C U G A H
N S V Z O J H N S A Q H Y N D H R C I H
U C Z N M H T Q S N F F E Z Y L N U S Z
S A Q I P B U C I A C T R R Z X E O E V
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Answer Key for cooking

X
Y
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1# # # # E # # # # # # # # # # # # # # #
2# # # # T D # E N I O D E C A M # # # #
3# # # # # A N # # # # # # # # # # # E #
4# E # # # F E A W # # # # # # # # # T #
5# # L # # # A H M I R E P O I X # # U N
6N # # O # O I L E E # # # # # I # # O W
7O # # # N S T E I R L # # # N # # # L O
8I # # # K G L A # P P L E R # # # # E R
9T # # # # L A Y M # # D A # O # # C V B
10C # # # E # # P A O A G # # # U A # # E
11U # # D # # A # S N T # E # # L X # S C
12D # N # # Y # U O E R N # # G # # I # H
13E O # # S # P F U # N O # I # # B # B A
14R # # A # R F Q # E # I M A M U # A E M
15# # N # E I U # I # # E # # O # T # R E
16# N # M H O L L A N D A I S E O O # N L
17E # E C B R U N O I S E # # N # U # A #
18# # # # # J # # # # # # # N # # R # I #
19# # # # # # # # # # # # E # # # N # S #
20# # # # # # # # # # # T # # # # E # E #
Word X Y Direction
ALLEMANDE  139nw
BATONNET  1913sw
BECHAMEL  209s
BERNAISE  1913s
BOUQUETGARNI  1111ne
BROWN  209n
BRUNOISE  517e
CHIFFONADE  516ne
DEMIGLACE  1116ne
ESPAGNOLE  1012nw
HOLLANDAISE  616e
JULIENNE  717ne
MACEDOINE  162w
MIREPOIX  95e
MORNAY  1314nw
PAYSANNE  810sw
PILAF  108nw
PREHEAT  118nw
REDUCTION  114n
RONDELLE  114ne
ROUX  148se
SOUBISE  1416ne
SUPREME  911sw
TOMATO  1111nw
TOURNE  1715s
UMAMI  1614w
VELOUTE  198n
WHISK  85sw